propiyonik asit
CAS No.:79-09-4
Fiziksel ve kimyasal özellikler
Renksiz yağlı sıvı. Hafif baharatlı yağ aroması. Kaynama noktası 141 derece, erime noktası - 22 derece ve bağıl yoğunluk D20 0.99'dur. Su, etanol ve diğer organik çözücülerle karışabilir.
toksikolojik temel
① LD50: sıçan akut oral 5600mg / kg (BW)
② ADI: gereklilik yok (FAO / WHO, 1994).
③GRAS:FDA-21CFR 184.1081.
Başvuru
GB 2760-2014, propiyonik asidin kullanım standardının sodyum propiyonatınkiyle aynı olduğunu şart koşar.
FAO / who (1984), peynirin işlenmesinde 3.0g/kg; AET ve Japonya, ekmek, hamur işleri ve diğer işlenmiş süt ürünlerinde 2,5 g/kg kullanımına izin vermektedir. Gıda katkı maddelerinin genel kod standardı, peynir altı suyu peyniri için maksimum dozun 3000 mg/kg olduğunu şart koşar.
Popüler Etiketler: propiyonik asit, Çin, üreticiler, tedarikçiler, fabrika, toptan satış, özel, gıda raf ömrü uzatma katkı maddeleri, Gıda Katkı Maliyeti, jelleşen ajanlar, Digliseritler katkı maddeleri, sıralar, şelalama ajanları
